出售纯正蜂蜜（h食艰难，望管理员高抬贵手） (6人在浏览)

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QUOTE(秋之风 @ 2014年04月16日 Wednesday, 06:34 PM)
完全有道理，你还要教教大家中蜂与意蜂的区别。
水东有人在家里养了两箱中蜂，他的蜂蜜以百元一斤的价格卖给周围的熟人。后来有人发现买回来的蜂蜜是意蜂的，你懂的。

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我找小就喜欢蜜蜂，也爱吃蜂蜜，那里经常买，听说太多假蜜，后来自己养，养了好几年蜂，也有十几群蜂，只认得荔枝蜜，龙眼蜜，油加利（小叶桉）蜜，油菜蜜，百花蜜有所差别！还有蜜的浓度有的不同。但我认不出意蜂蜜与中蜂蜜有什么差别！！但我的蜜自己用的，所以自己养的一定是真的，呵呵！今年看见水林路好多结晶蜜，白雪白雪的，我也不知那个什么蜜，不过在南方这种蜜好难找，我的冬蜜浓得流不动的,放一年也结不成这样！！！
我看过淘宝上有个女孩（图片里有她和她爷爷）在卖土蜜，说是她爷爷在深山老林里养了几群土蜂，因为是土蜂，产量低，质量好，所以卖80元斤，还附着独家图片，不得转载。行内人一看就知那是双层意蜂箱。月销量即200多斤，恭喜发财，哈哈，产量有那么高吗？不知你信不信，反正买的人信了。
讲个真故事，广西有个追花的养蜂人，每年荔枝花期都来林头那个地方放蜂，他有三十几群意蜂和十多群中蜂，我经常去找他聊天，讨教经验，一来二去就熟了，一次我：冬天我蜂没蜜源，蜂冬繁不起来，你这意蜂蜜才10元一斤，买20斤给我冬天喂蜂冬繁。养蜂人：算了，还是买白糖繁好了。我：纯白糖对蜂不好，会减少它们寿命，降低蜂群质量。养蜂人：买些花粉加蜂蜜繁蜂好点。我:是呀，哪你卖20斤意蜂蜜给我啦！养蜂人：买白糖喂算了，喂这蜜成本高，白糖才几块钱一斤，煮水更多了。我：10元一斤蜜也不贵呀？养蜂人：喂这意蜜与白糖也差不多的，还是喂白糖水好了。我：你中蜂蜜多少钱一斤，养蜂人：30元，我中蜂蜜也不错，拿来你看看和你的有什么差别！可能比你的稀了点，高流蜜期要两个星期才打的。我：味道与颜色差不了多少……后来他还是没有同意卖意蜜给我，我觉得他奇怪了，有钱不赚，那是什么生意人！我真想不明。

 

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QUOTE(china007 @ 2014年04月18日 Friday, 02:40 PM)
百度学习了很多，不过看完自己要买的话根本上还是不能分出个所以然来啊。呵呵。
蜂蜜有成熟蜜、巢蜜、复合蜜、机离蜜、浓缩蜜、中蜂蜜（也就是很多人说的土蜂蜜）。当然蜂蜜按花种又分为油菜蜜、洋槐蜜、橘子蜜、荆条蜜、荔枝蜜、龙眼蜜等等。

　　成熟蜜是自然成熟的蜂蜜，这样的蜂蜜是不需要任何加工的，直接可以吃的，不过现在已经很难买到了，到真正的蜂农那里有可能会买到，超市里是绝对没有的，因为超市里卖的都是浓缩蜜。
巢蜜是把成熟封盖蜂蜜连同蜂巢割下来装在盒子里，这样的的蜂蜜基本上都是成熟的，但是成本比较高，买的时候价格并不便宜。

　　还有的老蜂巢蜜，老蜂巢对鼻炎和咽炎有特效，而且效果非常好。看起来不漂亮，吃起来开始的时候是甜的，最后就剩下蜂蜡味了，但是治疗慢性鼻炎效果特别好~~

　　复合蜜，也就是假蜜，这种蜂蜜是在蜂蜜中加入其它的物质，这种蜂蜜在超市里很常见；如：蜂蜜膏、营养蜂蜜、儿童蜂蜜、美容蜂蜜、老年人蜂蜜等等。品名很多，让人眼花缭乱。

　　机离蜜就是从用摇蜜机甩出来的蜂蜜，取之前先在蜂箱里把蜜蜂抖掉，割开蜜蜂封好的蜡盖，然后放入摇蜜机里面摇出香甜的蜂蜜。现在的蜂蜜基本上都是机离蜜，机离得好处是蜂蜜干净卫生，不破坏蜜蜂的幼虫和蜂蛹。那些野生蜂蜜或者是用土方法取的蜂蜜是用手捏出来的，蜂巢中大量的蜂幼虫蜂蛹都随蜂蜜一起被挤出来了，造成蜂群青黄不接。

　　浓缩蜜，浓缩蜜就是经过加工过的蜂蜜，这些蜂蜜也是真蜂蜜，只是经过加工后蜂蜜中含有的活性酶被破坏掉了，这样的蜂蜜营养价值大打折扣，看着倒是非常漂亮。

有人问，蜂蜜为什么会有洋槐蜜、油菜蜜那么多种，是不是蜂蜜里加了什么东西？――洋槐蜜就是蜜蜂在洋槐花上采来的蜂蜜，油菜蜜就是蜜蜂在油菜花上采的蜂蜜，仅此而已。采集的蜜园植物不同，蜂蜜的颜色、气味、口感都不同。在花期交错的时候蜂蜜有时会出现两种蜂蜜混在一起的混合蜜。

　　雪莲蜜脂听起来好像是雪莲的蜜，其实是炒作，这种蜜其实叫苕子蜜，这种蜜的品质并没有洋槐蜜、荆条蜜好。

　　桃花蜜、玫瑰花蜜、金银花蜜等等是不能形成商品的，桃花开的时候外界的气温非常低，蜜蜂还在冬眠，基本上它们还没飞出蜂巢门就被冻死了，怎么能采到桃花蜜呢？

　　龙眼蜜又称“桂圆蜜”，是蜜中上品，主要分布于我国华南地区，如广东、广西、福建等省，蜜色呈琥珀色，食味甘甜，不易结晶，具有浓烈的龙眼的香气，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高，达1.699%。它有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性适用。

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个人最喜欢龙眼蜜，比百花蜜好吃，又香又甜，土方法取蜜不一定是手捏出来的，差各人的方法，简单的做法是，把的没有带花粉和蜂仔的蜜巢割出，放到不锈钢盒里，用不锈刀来回划碎，再用小眼不锈钢网隔干净蜂腊就行了，常见农村老伯把带有花粉和蜂仔的蜜巢，用手捏出来，搞得色相很看，味道也变了，含杂质多，不利收藏！

 

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QUOTE(china007 @ 2014年04月18日 Friday, 02:40 PM)
百度学习了很多，不过看完自己要买的话根本上还是不能分出个所以然来啊。呵呵。
蜂蜜有成熟蜜、巢蜜、复合蜜、机离蜜、浓缩蜜、中蜂蜜（也就是很多人说的土蜂蜜）。当然蜂蜜按花种又分为油菜蜜、洋槐蜜、橘子蜜、荆条蜜、荔枝蜜、龙眼蜜等等。

　　成熟蜜是自然成熟的蜂蜜，这样的蜂蜜是不需要任何加工的，直接可以吃的，不过现在已经很难买到了，到真正的蜂农那里有可能会买到，超市里是绝对没有的，因为超市里卖的都是浓缩蜜。
巢蜜是把成熟封盖蜂蜜连同蜂巢割下来装在盒子里，这样的的蜂蜜基本上都是成熟的，但是成本比较高，买的时候价格并不便宜。

　　还有的老蜂巢蜜，老蜂巢对鼻炎和咽炎有特效，而且效果非常好。看起来不漂亮，吃起来开始的时候是甜的，最后就剩下蜂蜡味了，但是治疗慢性鼻炎效果特别好~~

　　复合蜜，也就是假蜜，这种蜂蜜是在蜂蜜中加入其它的物质，这种蜂蜜在超市里很常见；如：蜂蜜膏、营养蜂蜜、儿童蜂蜜、美容蜂蜜、老年人蜂蜜等等。品名很多，让人眼花缭乱。

　　机离蜜就是从用摇蜜机甩出来的蜂蜜，取之前先在蜂箱里把蜜蜂抖掉，割开蜜蜂封好的蜡盖，然后放入摇蜜机里面摇出香甜的蜂蜜。现在的蜂蜜基本上都是机离蜜，机离得好处是蜂蜜干净卫生，不破坏蜜蜂的幼虫和蜂蛹。那些野生蜂蜜或者是用土方法取的蜂蜜是用手捏出来的，蜂巢中大量的蜂幼虫蜂蛹都随蜂蜜一起被挤出来了，造成蜂群青黄不接。

　　浓缩蜜，浓缩蜜就是经过加工过的蜂蜜，这些蜂蜜也是真蜂蜜，只是经过加工后蜂蜜中含有的活性酶被破坏掉了，这样的蜂蜜营养价值大打折扣，看着倒是非常漂亮。

有人问，蜂蜜为什么会有洋槐蜜、油菜蜜那么多种，是不是蜂蜜里加了什么东西？――洋槐蜜就是蜜蜂在洋槐花上采来的蜂蜜，油菜蜜就是蜜蜂在油菜花上采的蜂蜜，仅此而已。采集的蜜园植物不同，蜂蜜的颜色、气味、口感都不同。在花期交错的时候蜂蜜有时会出现两种蜂蜜混在一起的混合蜜。

　　雪莲蜜脂听起来好像是雪莲的蜜，其实是炒作，这种蜜其实叫苕子蜜，这种蜜的品质并没有洋槐蜜、荆条蜜好。

　　桃花蜜、玫瑰花蜜、金银花蜜等等是不能形成商品的，桃花开的时候外界的气温非常低，蜜蜂还在冬眠，基本上它们还没飞出蜂巢门就被冻死了，怎么能采到桃花蜜呢？

　　龙眼蜜又称“桂圆蜜”，是蜜中上品，主要分布于我国华南地区，如广东、广西、福建等省，蜜色呈琥珀色，食味甘甜，不易结晶，具有浓烈的龙眼的香气，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高，达1.699%。它有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性适用。

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个人最喜欢龙眼蜜，比百花蜜好吃，又香又甜，土方法取蜜不一定是手捏出来的，差各人的方法，简单的做法是，把的没有带花粉和蜂仔的蜜巢割出，放到不锈钢盒里，用不锈刀来回划碎，再用小眼不锈钢网隔干净蜂腊就行了，常见农村老伯把带有花粉和蜂仔的蜜巢，用手捏出来，搞得色相很看，味道也变了，含杂质多，不利收藏！

 

[秋之风]

QUOTE(简约风格 @ 2014年04月18日 Friday, 03:35 PM)
个人最喜欢龙眼蜜，比百花蜜好吃，又香又甜，土方法取蜜不一定是手捏出来的，差各人的方法，简单的做法是，把的没有带花粉和蜂仔的蜜巢割出，放到不锈钢盒里，用不锈刀来回划碎，再用小眼不锈钢网隔干净蜂腊就行了，常见农村老伯把带有花粉和蜂仔的蜜巢，用手捏出来，搞得色相很看，味道也变了，含杂质多，不利收藏！

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如果你把不锈钢刀放到热水加热再玩蜂腊更好玩。

 

[zserdx]

在外省买过几斤野蜂蜜……大半是猪油状……不知真假……

 

[shuishi]

在水东想买到当季真正龙眼蜜的，我知道实验中学有个老师那里能买到，她爸在罗坑养有80多箱蜜蜂，价格30元一斤左右，不是我做的广告，我本人在深圳上班，需要的发私信，我可以给她QQ你，非诚勿扰！

 

[老道]

100块一斤，比抢钱划算了

 

[ygi]

QUOTE(china007 @ 2014年04月18日 Friday, 09:23 AM)
蜂蜜这个到底真的多还是假的多，确实是头疼，本人有时也很想买，但是自己辨识不了啊

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老板你需要多少我现场割给你。。。这样你就不用担心了。。

 

[人在广西]

不是一般的贵

 

[年轻的小伙]

QUOTE(shuishi @ 2014年04月19日 Saturday, 09:29 AM)
在水东想买到当季真正龙眼蜜的，我知道实验中学有个老师那里能买到，她爸在罗坑养有80多箱蜜蜂，价格30元一斤左右，不是我做的广告，我本人在深圳上班，需要的发私信，我可以给她QQ你，非诚勿扰！

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求QQ.....

 

[就事论事]

哈哈哈，这叫卖贴还挺热的。这四几斤蜂蜜已经卖完了，谢谢大家的捧场！谢谢管理员的大度！另外，就回帖内容来看，有些东西还是有必要强调一下的：一是荔枝蜜、龙眼蜜等果花蜜因为花期喷过农药，蜂蜜一般会受污染。二是现场割的蜂蜜也要注意纯度不够的问题，如花蜜少，为保证产量，一些人会以蔗糖养蜂，这样的蜂蜜中蔗糖的含量就很高；又如，荔枝、龙眼开花，漫山遍野，辛勤的蜂儿一般十几天就能将蜜儿挂满蜂房，这样的蜂蜜也是不够纯正的。个人认为，用自然界中各种各样的花蜜酝酿较长时间的蜂蜜才是纯正的。谢谢大家！

 

[就事论事]

补充一下――蜂蜜色淡，稀而不稠的是酝酿时间不够的。色深质稠的是上品，用怡宝矿泉水小瓶装一瓶就有一斤了。

 

[225522]

QUOTE(就事论事 @ 2014年04月19日 Saturday, 08:53 PM)
哈哈哈，这叫卖贴还挺热的。这四几斤蜂蜜已经卖完了，谢谢大家的捧场！谢谢管理员的大度！另外，就回帖内容来看，有些东西还是有必要强调一下的：一是荔枝蜜、龙眼蜜等果花蜜因为花期喷过农药，蜂蜜一般会受污染。二是现场割的蜂蜜也要注意纯度不够的问题，如花蜜少，为保证产量，一些人会以蔗糖养蜂，这样的蜂蜜中蔗糖的含量就很高；又如，荔枝、龙眼开花，漫山遍野，辛勤的蜂儿一般十几天就能将蜜儿挂满蜂房，这样的蜂蜜也是不够纯正的。个人认为，用自然界中各种各样的花蜜酝酿较长时间的蜂蜜才是纯正的。谢谢大家！

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我同事是养蜂的，刚才用手机给他看了你的发言，他说你捞吃很在行。

 

[byronroy]

QUOTE(就事论事 @ 2014年04月19日 Saturday, 08:53 PM)
哈哈哈，这叫卖贴还挺热的。这四几斤蜂蜜已经卖完了，谢谢大家的捧场！谢谢管理员的大度！另外，就回帖内容来看，有些东西还是有必要强调一下的：一是荔枝蜜、龙眼蜜等果花蜜因为花期喷过农药，蜂蜜一般会受污染。二是现场割的蜂蜜也要注意纯度不够的问题，如花蜜少，为保证产量，一些人会以蔗糖养蜂，这样的蜂蜜中蔗糖的含量就很高；又如，荔枝、龙眼开花，漫山遍野，辛勤的蜂儿一般十几天就能将蜜儿挂满蜂房，这样的蜂蜜也是不够纯正的。个人认为，用自然界中各种各样的花蜜酝酿较长时间的蜂蜜才是纯正的。谢谢大家！

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靠谱！

 

[简约风格]

QUOTE(zserdx @ 2014年04月18日 Friday, 09:30 PM)
在外省买过几斤野蜂蜜……大半是猪油状……不知真假……

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想是真的好难，上山找野蜂蜜与找山参差不多难度，取出来的蜜要温度低时才能变猪油状，在南方10几度以上蜂蜜结晶也分两层的，少见猪油状。

 

[简约风格]

QUOTE(就事论事 @ 2014年04月19日 Saturday, 08:53 PM)
哈哈哈，这叫卖贴还挺热的。这四几斤蜂蜜已经卖完了，谢谢大家的捧场！谢谢管理员的大度！另外，就回帖内容来看，有些东西还是有必要强调一下的：一是荔枝蜜、龙眼蜜等果花蜜因为花期喷过农药，蜂蜜一般会受污染。二是现场割的蜂蜜也要注意纯度不够的问题，如花蜜少，为保证产量，一些人会以蔗糖养蜂，这样的蜂蜜中蔗糖的含量就很高；又如，荔枝、龙眼开花，漫山遍野，辛勤的蜂儿一般十几天就能将蜜儿挂满蜂房，这样的蜂蜜也是不够纯正的。个人认为，用自然界中各种各样的花蜜酝酿较长时间的蜂蜜才是纯正的。谢谢大家！

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蜂蜜受污染还是少的，吃了有毒花蜜的蜂没有几只能飞回家的，十几天的蜜与较长时间的蜜都应是蜂蜜吧，只不过较长的度数大些，还有荔枝龙眼蜜与百花蜜差别也是营养成分存在不同。一般封口后的成熟蜜达到40至42度就是好蜜！当然时间久的百花蜜相对好些！但如果大流蜜花期过后，没有充足的蜜源的话，蜂很快会把储蜜消耗掉！特别是冬天。如果一群意蜂一年不喂100斤白糖全会饿死！这是我在中华蜂论坛学习的，呵呵！

 

[西方失败]

一百一斤太贵了!一般二十五至三十一斤左右

 

[225522]

QUOTE(简约风格 @ 2014年04月20日 Sunday, 09:13 PM)
蜂蜜受污染还是少的，吃了有毒花蜜的蜂没有几只能飞回家的，十几天的蜜与较长时间的蜜都应是蜂蜜吧，只不过较长的度数大些，还有荔枝龙眼蜜与百花蜜差别也是营养成分存在不同。一般封口后的成熟蜜达到40至42度就是好蜜！当然时间久的百花蜜相对好些！但如果大流蜜花期过后，没有充足的蜜源的话，蜂很快会把储蜜消耗掉！特别是冬天。如果一群意蜂一年不喂100斤白糖全会饿死！这是我在中华蜂论坛学习的，呵呵！

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靠谱

 

[qw5782987]

100。这么贵`

 

[江伟民]