讨论 恶心，看到牛腩贵吃剩的牛腩直接倒回煲里 (3人在浏览)

[O后]

如何通得过卫生检疫、卫生许可、经营证照？？

 

[O后]

据说他家人从不吃自己做的牛腩粉

有次见他本人衬起裤脚，抬起二郎脚，在台桌上吃白粥送鱼。

 

[O后]

三小还可以，老字号了。。

三小那档的牛腩还可以，外观可以，入口有弹性，不过粉皮切太厚大，无论点汤，入口都有些硬口，反而觉得那阿贵的的汤粉皮还可以，切得够细条，汤水后入口较松软，有加了什么不知？牛腩外观太黑，又没弹性，不知阿贵的进货粉皮是机制或人工制？磨成品与水质也关健？

 

[行来行去]

这个牛杂如何？

 

[5520088]

三小那档的牛腩还可以，外观可以，入口有弹性，不过粉皮切太厚大，无论点汤，入口都有些硬口，反而觉得那阿贵的的汤粉皮还可以，切得够细条，汤水后入口较松软，有加了什么不知？牛腩外观太黑，又没弹性，不知阿贵的进货粉皮是机制或人工制？磨成品与水质也关健？

很明显，薄薄的粉皮都是机粉，也不是他做的，每天人家送来的。

 

[无风]

上星期刚去阿贵那吃牛腩，没你们说的这么恐佈。

 

[@先生或小姐]

学生哥吃到大，我老弟上次说，亲眼见顺贵牛腩吐过口水进锅里，味精多，吃了口渴这个是真的，趁人不注意把吃剩的倒回去也是真的，他家加上亲戚一帮人真没吃过牛腩粉也是真的，貌似以前有个雇来的小哥吃过几次也不吃了，现在的冷冻牛肉也也不知道他是哪里进的货。水东就这么大，多人喜欢去他那吃有什么办法。等你们真正看到他不卫生，估计又是另外的说法了

 

[大力土]

学生哥吃到大，我老弟上次说，亲眼见顺贵牛腩吐过口水进锅里，味精多，吃了口渴这个是真的，趁人不注意把吃剩的倒回去也是真的，他家加上亲戚一帮人真没吃过牛腩粉也是真的，貌似以前有个雇来的小哥吃过几次也不吃了，现在的冷冻牛肉也也不知道他是哪里进的货。水东就这么大，多人喜欢去他那吃有什么办法。等你们真正看到他不卫生，估计又是另外的说法了

牛腩贵这个打把，真是够打把有余，赚得盘满钵满，还做这种缺德事，假如我当场看见，我一定把他档口掀了，八塌塌依老宝支！

 

[大力土]

大家一齐抵制牛腩贵这个垃圾，不要去那儿消费，让他吃自已的吐痰牛腩和口水牛腩粉，八塌塌！

 

[行来行去]

咸鱼白菜的事，

 

[涯系讲崖介]

差评

这个牛杂如何？浏览附件334102

!牛肚居然没有温水烫干净黑衣

 

[行来行去]

差评

!牛肚居然没有温水烫干净黑衣

他那里的就那样子！

 

[O后]

还有在体育路检察院大门左侧对面，汇景雅苑商铺开的原一小阿贵阿顺牛腩分店，牛腩外观还可以，但牛腩有时弹性太硬，用牙都咬不烂，还有粉皮几时都汤得硬凸凸，入口都没有粉皮的口感，如果单捞粉就更难吃了，不过暂有个好处，停放汽车还算方便，但还是有好些人去吃，不知是否冲着名声去的？

 

[水东老6!]

三小还可以，老字号了。。

三小那些路边牛腩档，都是用冰冻牛腩。我也是从小吃到大的。牛腩贵八几年在文化馆门口卖的时候，我就是老顾客了。但是现在经常吃新鲜的牛腩，再去吃那些路边摊的，整个口感就难受得无法接受。

 

[wdfb]

三小那些路边牛腩档，都是用冰冻牛腩。我也是从小吃到大的。牛腩贵八几年在文化馆门口卖的时候，我就是老顾客了。但是现在经常吃新鲜的牛腩，再去吃那些路边摊的，整个口感就难受得无法接受。

牛腩贵的很多人说是冰冻的，三小牛腩我就几次看机有人送来生牛腩，新不新鲜不敢说但不是冰冻的

 

[大力土]

牛腩贵的很多人说是冰冻的，三小牛腩我就几次看机有人送来生牛腩，新不新鲜不敢说但不是冰冻的

水东所有牛腩粉档都是冰冻牛肉，都是火车站那边的货，有两种规格，稍好一点还勉强可以白灼，差的就放大料煲做牛腩粉盖浇，用好货或者差货就看老板良心了。水东很多所谓白灼牛杂也一样用冰冻货掺着卖，如牛筋百叶等，你想一下，一头牛那有那么多牛筋百叶，很多都是走私货。牛腩贵这个核突鬼，赚了几千万身家，用的也是差货，而且道德全无，真的应该打依靶！

 

[小鱼梦]

现在我吃木皮巷斜对面那个一锅牛。辣椒酱好吃。

 

[41325227]

如何通得过卫生检疫、卫生许可、经营证照？？

有证就是好的了吗？新闻上很多火锅连锁品牌，都是把吃完的火锅油沉淀回收再煮给客人吃的。所以不吃火锅是对的。至于说阿贵的牛腩卫生不卫生，要叫阿贵来这里看一下论坛网友的评价才行。

 

[豆芽炒猪肠]

水东所有牛腩粉档都是冰冻牛肉，都是火车站那边的货，有两种规格，稍好一点还勉强可以白灼，差的就放大料煲做牛腩粉盖浇，用好货或者差货就看老板良心了。水东很多所谓白灼牛杂也一样用冰冻货掺着卖，如牛筋百叶等，你想一下，一头牛那有那么多牛筋百叶，很多都是走私货。牛腩贵这个核突鬼，赚了几千万身家，用的也是差货，而且道德全无，真的应该打依靶！

他儿子的座驾是雷克萨斯ES，应该是有几千万的。

 

[汉鸭]

老家依，做牛反正我觉得不好吃...学生仔时期去过吃过一次...发现都是学生哥青头仔多，可能广告吹的响吧...还是比较多人年轻人去吃的。做熟食做的成功肯定是暴利的，做过的都知道行情，但是偷偷倒客人吃剩的这个让人民群众很怀疑又恶心......

 

[百年大计 教育为本]

冰冻肉，一大盘水解冻，煲熟，切块，放料再煮！

 

[O后]

有证就是好的了吗？新闻上很多火锅连锁品牌，都是把吃完的火锅油沉淀回收再煮给客人吃的。所以不吃火锅是对的。至于说阿贵的牛腩卫生不卫生，要叫阿贵来这里看一下论坛网友的评价才行。

可借楼主不偷拍下，不过也有这可能？毕竞牛肉价格不菲？不知他那店有没有监控，查下不就知道，还有他有个金手指习惯此终不改，手指头都喜欢放进碗里，指甲有没剪不知？还有个喜欢用条毛巾搭在肩上擦汗，不知汗水有没滴下汤煲里

 

[5520088]

电白创卫最应该关掉的店就是牛腩贵的店，最不卫生，影响电白创卫。

 

[红孩儿]

电白创卫最应该关掉的店就是牛腩贵的店，最不卫生，影响电白创卫。

最关键检查配料是否有罂粟壳？特别是多人吃牛腩店，回头客有多少人。

 

[飘叶]

可借楼主不偷拍下，不过也有这可能？毕竞牛肉价格不菲？不知他那店有没有监控，查下不就知道，还有他有个金手指习惯此终不改，手指头都喜欢放进碗里，指甲有没剪不知？还有个喜欢用条毛巾搭在肩上擦汗，不知汗水有没滴下汤煲里

有痰在牛腩里用勺子搅一搅就算，把客人吃剩的牛腩重新倒进锅里再卖，这已经是令人不可接受的职业道德问题。