传说很久以前，电白县霞洞有一年发大旱，稻谷无收，很多百姓饿得向西南逃荒而去。当时，霞洞有个林怀兰医生，吴川人氏，也随着灾民逃荒，途中为很多灾民治病。
当林医生同灾民到了交趾国（今越南北部）关口，又同关口一位将军治好了病，将军甚为感激。
在交趾国的王宫里，有个公主患病久医无效。一日，关口将军入宫禀报：“中国有一位林医生，与灾民逃荒到关口，治好了很多灾民的病，我的病也是他治好的。公主久病不愈，不妨请他看看为好。”国王想了想，令将军请林医生入宫，为公主医病。果然，公主服了林医生开的药，几天后病情好转。国王为了答谢林医生，赠送成匣金银珠宝，但林医生婉言谢绝。
国王设晏，以国宝熟番薯款待林医生，表示最高敬意。席罢，林医生问公主：“席上番薯，能否给我一条生食？”公主答允，送给林医生一条生番薯。他吃了一半，留下一半捆在头发辫子里，戴上圆瓜帽子，辞别公主，转返中国。
林医生离开王宫后不久，不知怎的，国王忽然接到禀报：国宝番薯被偷出境。国王大怒，立即派关口将军追捕。林医生到边境，坐船到了江中，这时追捕的将军划船上来拦住了林医生道：“你偷国宝番薯出境，今奉命要将你缉捕。”林医生听罢，说出了为救灾民生存，取回番薯种植的心意。将军听后，深为感动，命令士兵放行，让林医生带番薯回国，自己便投江自尽了。
林医生回到了电白霞洞，把半条番薯种植，不久长出了叶子，下了薯。这番薯能耐旱种植，迅速生长，消息传开，各乡农民纷纷前来取薯苗、薯块，广泛种植，有了番薯当杂粮充饥。从此以后，番薯便从霞洞传到广东各地，传到中国的许多省份。
乾隆年间，霞洞副榜崔腾云，为纪念林怀兰医生挽救百姓饥荒的功德，率领民众在电白霞洞圩边建立“番薯林公庙”。庙建成后，每年收番薯时，当地农民挑选大条的番薯，挂吊在庙门前，以表示感谢林医生的恩德，祈祷林公保佑风调雨顺，稻谷番薯丰收，百姓能过上好日子。可惜，此庙毁于文革年代。
当林医生同灾民到了交趾国（今越南北部）关口，又同关口一位将军治好了病，将军甚为感激。
在交趾国的王宫里，有个公主患病久医无效。一日，关口将军入宫禀报：“中国有一位林医生，与灾民逃荒到关口，治好了很多灾民的病，我的病也是他治好的。公主久病不愈，不妨请他看看为好。”国王想了想，令将军请林医生入宫，为公主医病。果然，公主服了林医生开的药，几天后病情好转。国王为了答谢林医生，赠送成匣金银珠宝，但林医生婉言谢绝。
国王设晏，以国宝熟番薯款待林医生，表示最高敬意。席罢，林医生问公主：“席上番薯，能否给我一条生食？”公主答允，送给林医生一条生番薯。他吃了一半，留下一半捆在头发辫子里，戴上圆瓜帽子，辞别公主，转返中国。
林医生离开王宫后不久，不知怎的，国王忽然接到禀报：国宝番薯被偷出境。国王大怒，立即派关口将军追捕。林医生到边境，坐船到了江中，这时追捕的将军划船上来拦住了林医生道：“你偷国宝番薯出境，今奉命要将你缉捕。”林医生听罢，说出了为救灾民生存，取回番薯种植的心意。将军听后，深为感动，命令士兵放行，让林医生带番薯回国，自己便投江自尽了。
林医生回到了电白霞洞，把半条番薯种植，不久长出了叶子，下了薯。这番薯能耐旱种植，迅速生长，消息传开，各乡农民纷纷前来取薯苗、薯块，广泛种植，有了番薯当杂粮充饥。从此以后，番薯便从霞洞传到广东各地，传到中国的许多省份。
乾隆年间，霞洞副榜崔腾云，为纪念林怀兰医生挽救百姓饥荒的功德，率领民众在电白霞洞圩边建立“番薯林公庙”。庙建成后，每年收番薯时，当地农民挑选大条的番薯，挂吊在庙门前，以表示感谢林医生的恩德，祈祷林公保佑风调雨顺，稻谷番薯丰收，百姓能过上好日子。可惜，此庙毁于文革年代。
