年廿六，做几个 “米乞”过年 (1人在浏览)

[simone]

电白人喊做“buǎ”，发几张图分享一下靠海人做“米乞”风俗

 

[simone]

靠海人又喊依做“割菜包”，用玻璃菜包在外面

 

[simone]

主要是做味个，料是六分花生四份绿豆，再配上蒜等作料

 

[simone]

做好后用烫半熟的生菜包住“buǎ”

 

[simone]

最后放在大灶上大火蒸一个小时就可以出炉了

 

[simone]

烧烧个最好吃

 

[小云和小吉]

曾经吃过很好吃的“割菜包”，以后再无缘吃到了。

 

[小吉力普]

搞个小摊位益吓街芳

 

[byronroy]

我家正在做

 

[我心飞洋]

还有一个小时就有得吃了，感谢家人，呆会新鲜滚热辣，香喷喷的米乞出炉！期待中。。

 

[广州卖手机大哥]

不错，虽然现在不太喜欢吃，但也要一些才更有过年的味道

 

[星哥信息]

曾经吃过很好吃的“割菜包”

 

[善良的人儿]

看到就流口水，真想吃啊

 

[dAn!eL]

香港人管这叫做“鸭屎”。

 

[这个号没人注册]

我也包了，青菜包

 

[有钱买马脱裤骑]

加上蚝，花蟹肉更好吃

 

[simone]

QUOTE(有钱买马脱裤骑 @ 2013年02月08日 Friday, 10:11 AM)
加上蚝，花蟹肉更好吃

[snapback]3496058[/snapback]​

加上这些馅会不会容易变质啊