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小学六年级
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秀美吴川，月饼飘香，中国（吴川）首届月饼节暨经贸洽谈会如期举行。在8月4日下午举行的月饼品鉴会上，来自香港、广州、深圳、广西、湛江等地以及我市的32个月饼生产厂家的产品进行“擂台比武”，最后，由广东金九饼业有限公司拔得头筹。
这是一次月饼烹饪技术水平和质量的大检阅，是一次月饼行业企业的比武大会，也是一次企业优质产品的展示会，更是一次月饼行业企业的经验交流会。当天的月饼品鉴会，中国烹饪协会副会长兼秘书长冯恩援、中国烹饪协会专家委员会副主任杨铭铎、滨州医学院饮食文化研究中心副主任曹锡山，我市领导江毅、杨彩兰、张勤、梁亚雄等出席。由中国烹饪协会选定的全国知名的烹饪大师、高级技师或食品行业的知名人士，对来自香港、广州、深圳、广西、湛江等地以及吴川市内的32个月饼生产厂家的产品进行品鉴。他们从月饼的味感、质感、观感、营养卫生、创新特色及知名度等方面，逐一对参评产品进行量化打分。
最终，广东金九饼业有限公司、广州酒家利口福食品公司、广东福海饼业有限公司、澳门荣华饼家、东莞荣华饼家有限公司、湛江恒逸国际酒店、吴川市南方月（饼业）有限公司、吴川市海港城饼业有限公司、广东裕达饼业有限公司、吴川市金源大厦等10个企业送评的产品获得金质奖。
这是一次月饼烹饪技术水平和质量的大检阅，是一次月饼行业企业的比武大会，也是一次企业优质产品的展示会，更是一次月饼行业企业的经验交流会。当天的月饼品鉴会，中国烹饪协会副会长兼秘书长冯恩援、中国烹饪协会专家委员会副主任杨铭铎、滨州医学院饮食文化研究中心副主任曹锡山，我市领导江毅、杨彩兰、张勤、梁亚雄等出席。由中国烹饪协会选定的全国知名的烹饪大师、高级技师或食品行业的知名人士，对来自香港、广州、深圳、广西、湛江等地以及吴川市内的32个月饼生产厂家的产品进行品鉴。他们从月饼的味感、质感、观感、营养卫生、创新特色及知名度等方面，逐一对参评产品进行量化打分。
最终，广东金九饼业有限公司、广州酒家利口福食品公司、广东福海饼业有限公司、澳门荣华饼家、东莞荣华饼家有限公司、湛江恒逸国际酒店、吴川市南方月（饼业）有限公司、吴川市海港城饼业有限公司、广东裕达饼业有限公司、吴川市金源大厦等10个企业送评的产品获得金质奖。
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