求教:各种鱼的中文名怎么叫 (2人在浏览)

[春诗]

[attachmentid=264869]金线鱼
金丝、刀鲤是这鱼。

 

[春诗]

[attachmentid=264870]金钱鱼Scatophagus argus
广州和电白都叫“金鼓”

 

[52lp]

QUOTE(春诗 @ 2011年07月04日 Monday, 12:14 PM)
芭浪，广州叫“巴浪鱼”，学名“巴浪Y”‘
油锥鱼，一时记不起叫什么鳝？
马胶鱼就是叫马胶鱼。
公钩鱼是“涂弹鱼”，发过图了。
头？
最好发图，我也是来学习的，希望有人指教。

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头鱼，也叫节鱼（讲黎春节的“节”，比拇指大一点的鱼，头有点圆，象黑LE鱼（鲻 鱼）。

 

[春诗]

鱼学名，国际同用拉丁语。
中文鱼名学名，还分大陆和台湾两种，俗名就难说有多少种。

 

[春诗]

QUOTE(52lp @ 2011年07月04日 Monday, 01:03 PM)
头鱼，也叫节鱼（讲黎春节的“节”，比拇指大一点的鱼，头有点圆，象黑LE鱼（鲻 鱼）。

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有人用“尖头”，是梭鲻还是棱鲻还没有研究。

 

[春诗]

[attachmentid=264871]斑点鸡笼鲳Drepane punctata (Linnaeu
鸡笼鲳,学名也叫“鸡笼鲳”

 

[春诗]

[attachmentid=264880]
这个，电白人都见过？

 

[春诗]

[attachmentid=264881]银鲫
鲫鱼中较贵的品种。

 

[春诗]

[attachmentid=264882]匀斑裸胸鳝Gymnothorax reevesi
本地叫“油锥”中一种。

 

[春诗]

[attachmentid=264883]黄腊Y
俗名叫“黄腊鲳”，其实是Y科。

 

[轻风拂乱]

QUOTE(春诗 @ 2011年07月01日 Friday, 03:32 PM)
做水产的只知道俗名，根本不会什么科和文字描述，专家也是半桶水，所以只能随便说说。

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那你是行家啊 呵呵

 

[春诗]

QUOTE(轻风拂乱 @ 2011年07月04日 Monday, 01:47 PM)
那你是行家啊 呵呵

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错了，我意思是说大家不抱什么心态，相互学习一下就好。

 

[轻风拂乱]

QUOTE(春诗 @ 2011年07月04日 Monday, 01:54 PM)
错了，我意思是说大家不抱什么心态，相互学习一下就好。

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不错不错,互相分享.

濑尿虾 我们叫"虾姑", 不知道有没有什么来源或者故事?

 

[春诗]

[attachmentid=264892]口虾蛄Sguiha oratoria de Haan[attachmentid=264893]眼斑猛虾蛄Harpiosquilla annandalei
常见的这两种，眼斑猛虾蛄（俗名叫长劲虾姑）较好吃。
有增氧设备之前，虾姑很难养，离开水，很快就死。而且肉体很快分解。以前都说，虾姑、CI子，
是用来做粪的，有增氧设备之后，慢慢升价了。

 

[dczx1983]

QUOTE(春诗 @ 2011年07月04日 Monday, 02:22 PM)
[attachmentid=264880]
这个，电白人都见过？

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这个是“hou”。也有人叫“海老虎”

 

[光明一号]

看了楼主的贴，刚要动脑筋去想，可一看到二楼的贴，就直流口水，直想吃了，弄个杂鱼煲什么样？三楼的那鱼洗过冰水，不是很鲜。后面的“鲑鱼”还是不吃为好，常常毒死人的。

 

[轻风拂乱]

QUOTE(光明一号 @ 2011年07月04日 Monday, 10:43 PM)
看了楼主的贴，刚要动脑筋去想，可一看到二楼的贴，就直流口水，直想吃了，弄个杂鱼煲什么样？三楼的那鱼洗过冰水，不是很鲜。后面的“鲑鱼”还是不吃为好，常常毒死人的。

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哈哈,不要顾着吃, 动动脑筋啊, 也分享一些来让我们流口水.

 

[轻风拂乱]

有一种经常吃的,我们叫"粘叽鱼"(黎话 nian ji 鱼), 鱼是很薄的那种带状的,不知道中文名怎么叫好.

 

[春诗]

QUOTE(轻风拂乱 @ 2011年07月05日 Tuesday, 02:33 AM)
有一种经常吃的,我们叫"粘叽鱼"(黎话 nian ji 鱼), 鱼是很薄的那种带状的,不知道中文名怎么叫好.

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广州叫“龙利”，“利”在粤语中和“舌”同音，所以，“龙利”实为“龙舌”，学名“舌鳎”。
黎话，“龙舌”读为“nian ji ”？
已发过图的。

 

[春诗]

[attachmentid=264944]舌鳎
这图可能不易看，到市场、海边拍些好。

 

[春诗]

QUOTE(光明一号 @ 2011年07月04日 Monday, 10:43 PM)
看了楼主的贴，刚要动脑筋去想，可一看到二楼的贴，就直流口水，直想吃了，弄个杂鱼煲什么样？三楼的那鱼洗过冰水，不是很鲜。后面的“鲑鱼”还是不吃为好，常常毒死人的。

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各人各智，鲜鲑鱼味道好，日本人打死也要吃，但鲜鲑鱼有一定危险，看师傅的功夫了，一些人看他人吃了没事才吃。
鲑鱼干还是比较放心。因为，经过多道程序，现在一般都用高压煲煮，高温之后，还是安全的，当然，这是个人看法，我知道有人绝对不吃，有人打死也要吃。

 

[轻风拂乱]

QUOTE(春诗 @ 2011年07月05日 Tuesday, 10:19 AM)
广州叫“龙利”，“利”在粤语中和“舌”同音，所以，“龙利”实为“龙舌”，学名“舌鳎”。
黎话，“龙舌”读为“nian ji ”？
已发过图的。

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不过听老人叫法,不知道是 nian ji 还是 liang ji (龙舌), 照你的解释,当属后者吧,回头再问下俺妈妈,哈哈

春诗又让我长见识了.

 

[春诗]

会飞的鱼
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飞得不高，却飞好几百米，海南多见。

 

[春诗]

蝴蝶鱼很美
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[春诗]

鳎鱼很多种类：
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