QUOTE(西关风少 @ 2007年05月12日 Saturday, 07:28 PM)
不知你说的那间是否叫“津津面店”?但是我个人觉得,广州的牛腩粉店,牛腩都较为偏甜一点,炖得没有水东地区的牛腩粉店的牛腩那么够火候,入味!!!!
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津津的猪手面好吃是没得说的了,不过我说的那牛腩粉不是它那的。
要再往东南方向走十来米,有一个小巷子(富丽商厦后面的马路对面),只要是在上午时分你往里一瞅,就能看到有人在排队....店面(没有店名的)被建筑物遮住了,只能看到排队排出外面的人。
它的牛腩不仅炖得像传统的广州炖汤那样火候足、够味,也比电白地区的好像大块头;...