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电城,美食之乡! (2人在浏览)

电城鼓楼萧客

幼儿园
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2008-01-26
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我来晒晒电城小吃――
1、志bua3(蚝志,麻袋鱼志,九女志,1文/乃),
2、角子bua3(白色的皮,里面有绿豆,花生,淋酱油吃,1角5/个)
3、割菜包(用生菜叶包的bua3,5角钱/个)
4、燕子bua3(也是生菜叶包,但是有一边开嘴,馅有蛋黄,虾,肉,以前的还有蟹肉,2角钱/个)
5、胶粮饼(就是炒米饼,现在已经有很多口味,有绿豆的等等,2文5/封)
6、基bua3(黄色的,菱形的,糯米做的,要淋黑色的糖浆吃,1文/2格)
7、凉粉草(5角/碗)
8、豆腐花(5角/碗)
9、煎堆志(和煎堆不一样的是,它是扁的,类似飞碟,里面的实心的,馅是湿的,比煎堆好吃很多,2角/个)
10、牛腩粉(无要肉5角/碗,加钱可加肉,记得要沾蒜蓉辣椒酱吃)
11、粉皮(细时候在东门头大炮亭有捞糖胶的粉皮,1文/盘,细侬子喜欢吃,现在都是干炒,湿炒,一般5文/盘))
12、棕(分海城棕,1文/条;艾城棕,即无肉的,5角/条)
13、稻酸子(听讲就是一团面,搓成圆条,味道跟姑崇子一样
,有段时间曾绝迹,我可能也吃过,但现在就是不知道是什么东西)
14、姑崇子(形状象基bua3,但是白色的,一层一层的,象千层糕,上面有花生米,淋酱油吃,5角/格)
15、煮米鸡(糯米做个,里面有肉,有蛋,捏成团再放油里炸,2角/个)
16、猪肠粉(学生早餐的最爱,后来改良,在淋的酱料里面加进烧鸭汁,更是美味,5角/碗)
17、姑糖(类似麦芽糖,看你钱给你卷多大一团,一般1,2,5角/个都有)
18、白鸽糖(里面一颗花生,外面是反沙的白糖,按斤卖)
19、豆瓜(即花生糖,煮好糖胶,煮到用筷子点一下,拉起来很粘稠,不会掉下去为好,再放炒好的花生米,搅拌,压扁,切块出售,有些还在外面加一层软糖做的皮,更好吃,一般2角/乃)

暂时想到这么多,希望可以抛砖引玉,勾起大家儿时美食的回忆。。。
 
口水流了。
jk2.gif
 
我上次回家上来的时候,我妈和爸爸买了好多给我,我带上来中山劲然很多人都没吃过啊
 
皇家屋γ婺羌夷c粉也可以啊,c粉Y面包有豆芽和菜
 
燕子bua3不是用生菜包的,f是用角~包的
 
还有电城经典------麻当子
 
楼上的“麻当子”好像不只电城才有吧,那天偶在超市买这个东东,听到一个说普通话的女士也在买,说她们很小的时候也吃过,不过现在再也找不回小时候吃的口味了
 
呵`~电\城确实很多美食`!`我亦很希望有机会去看一下`~呵`~祝春节快乐`~
 
除了蚝炸电城最有特色之外,其它的小吃电白到处都有啊。
电城的蚝炸好好吃~~~特别是全哥的,有空再到电城吃~~~~
 
顶...不知楼主所说的种种小吃..楼上吃过几种??
 
除了稻酸子和姑糖之外,上面列的其它都吃过。
 

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