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招牌电白鸭 (1人在浏览)

半个人

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2004-08-16
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2004年07月17日 14:03 深圳商报


我好吃,最喜欢在繁忙的都市里寻找美味佳肴,不管它是豪华食府里的山珍海味,还是路边小店里的不大起眼的独特美食,都尽收肚皮,呵呵。

我平时很少吃鸭子,但一想到要吃,就想到一处好地方,并且把它介绍给我身边的好友。在下沙村里有一家出名的“电白鸭粥”。它没有豪华的装修,没有高雅的布置,也就是说只是一家从外表看去既简陋又普通的食店,但一说起它的招牌鸭,吃过的人都会食指大动,回味无穷。

电白鸭也许很多人都听过了,但真正吃过的人却很少。据我所知,在深圳这个美食天堂还没有那一家餐厅,那一家酒楼用电白鸭作为招牌菜。还好,在下沙村里头(从下沙酒店正门口前的路进去到拐弯处向右拐,沿着这条路一直走便是。)有这样一处不显眼的地方来考验美食家们的味蕾。每天一到吃饭时间,这家在村里的鸭店就找不到座位了。

电白鸭是冷盘,让人不用担心热气会灼伤我们的喉咙而用最快的速度将这美味的东西放进我们等候已久的嘴里。电白鸭都很新鲜,而且都是走地鸭,加上密制的调味酱汁,将鸭子的鲜美发挥到了极致。光吃鸭,显然是不够的,要不然再来一盘鸡,同样是走地鸡,肉质鲜甜有弹性,见到的人无一不心动,当然是先下手为强了,不一会儿功夫,盘子里吃得精精光光。还不够?再点上几款蔬菜菜式,在这里最受欢迎地莫过是白灼大白菜了,简单的做法,但却保留了大白菜原汁原味的鲜甜,再佐以少量的酱汁,清清爽爽,简简单单却成就了自己的肚皮。如果还不够,还可以再来一盘黄豆芽炒猪生肠,黄豆芽炒得精香,猪生肠爽脆,喜欢喝啤酒的朋友,这会再加上一杯冰冻的啤酒简直是快活过神仙。不喜欢喝啤酒的人大概忘了自己还没进米饭吧,这时如果你叫“店小二”给你添上一碗白饭,可是没有人会理你的,但千万别生气,不要破坏了刚才赏着美食的美好心情,因为来过这里的人都知道,这添饭的动作可是自助式的。大家自己动手吧,店里的一个特定位置已经放好了供大家吃的饭。当你来到饭的跟前时,还会有惊喜呢,原来不单只有白米饭的供应,还有鸭粥呢。哇,一股香喷喷的鸭味扑面而来,原来是用熬鸭的汤用来煲的粥,可真是精华尽收。

好不容易才放下手中的筷子,肚皮已经胀得像个皮球了。结账的时候才知道,吃了那么多还不到一百元呢,还有那白米饭和鸭粥原来是免费的,还可以无限次地添吃,真的是满足了味蕾又吃得尽兴。


作者:植善
 
呵呵呵..

好....支持
 
在深圳粤西出名就是湛江鸡,电白鸭。
 
不知下沙那间还开不,下次有空过去吃。
 
今天特地坐车到下沙吃了,在下沙公园里面,也不怎么样,不正宗。虽然是电白人开的。
 
       试下就知道了拉.......
 
红 1:炮二平五
黑 1:马2进3
红 2:马二进三
黑 2:炮8平5
红 3:车一平二
黑 3:马8进7
红 4:兵七进一
黑 4:车9进1
红 5:炮八平六
黑 5:车9平4
红 6:仕六进五
黑 6:车4进3
红 7:马八进七
黑 7:卒3进1
红 8:车二进四
黑 8:卒3进1
红 9:车二平七
黑 9:马3进2
红 10:兵三进一
黑 10:卒7进1
红 11:兵三进一
黑 11:车4平7
红 12:马七进六
黑 12:马2进4
红 13:车七平六
黑 13:士4进5
红 14:车九平八
黑 14:炮2平1
红 15:车八进三
黑 15:车7进2
红 16:炮六平九
黑 16:炮1平4
红 17:炮五平七
黑 17:马7进8
红 18:车六平二
黑 18:炮5平7
红 19:相三进五
黑 19:马8退6
红 20:车八进三
黑 20:炮7进1
红 21:炮七进一
黑 21:车7退2
红 22:马三进四
黑 22:车7平6
红 23:相五退三
黑 23:炮4平7
红 24:相三进一
黑 24:象3进5
红 25:炮九平四
黑 25:车6平3
红 26:炮四进四
黑 26:车3进2
红 27:马四进三
黑 27:车3进3
红 28:仕五退六
黑 28:车1平4
红 29:仕四进五
黑 29:车4进4
红 30:车八平五
黑 30:车4平7
红 31:炮四平一
黑 31:炮7平9
红 32:马三进一
黑 32:象7进9
红 33:车五进一
黑 33:象9退7
红 34:炮一进三
黑 34:车7平9
红 35:炮一平二
黑 35:车9退4
红 36:车五平三
黑 36:车9进6
红 37:车三进二
黑 37:车9退6
红 38:车二平四
黑 38:将5平4
红 39:车三平四
黑 39:将4进1
红 40:后车平六
黑 40:士5进4
红 41:车四退一
黑 41:将4退1
红 42:车六进三
黑 42:将4平5
红 43:车六进一
黑 43:车9平8
红 44:车四平五
黑 44:将5平6
红 45:车六进一
这是我执红先行的一局
 
红 1:兵三进一
黑 1:炮8平7
红 2:相三进五
黑 2:马8进9
红 3:马二进三
黑 3:车9平8
红 4:马三进四
黑 4:马2进3
红 5:马四进六
黑 5:象3进5
红 6:炮二平四
黑 6:车8进4
红 7:马六退四
黑 7:士4进5
红 8:马八进七
黑 8:车1平4
红 9:兵七进一
黑 9:炮2进4
红 10:仕四进五
黑 10:炮2平3
红 11:车九平八
黑 11:卒3进1
红 12:兵七进一
黑 12:车8平3
红 13:炮八进二
黑 13:车4进5
红 14:马四退三
黑 14:卒9进1
红 15:兵一进一
黑 15:卒9进1
红 16:车一进四
黑 16:马9进8
红 17:车一进一
黑 17:车4退1
红 18:兵三进一
黑 18:车4平7
红 19:炮八平三
黑 19:马3进4
红 20:马三进二
黑 20:马4进6
红 21:兵五进一
黑 21:炮7平8
红 22:马二退一
黑 22:卒5进1
红 23:车八进九
黑 23:士5退4
红 24:炮四进七
黑 24:炮3进3
红 25:相五退七
黑 25:车3进3
红 26:炮四平六
黑 26:车3退7
红 27:车八平七
黑 27:象5退3
红 28:炮六平三
黑 28:车7平6
红 29:前炮平七
黑 29:车6平7
红 30:兵五进一
黑 30:车7进1
红 31:兵五进一
黑 31:马6进4
红 32:仕五进六
黑 32:车7平5
红 33:后仕进五
黑 33:马4进6
红 34:帅五平四
黑 34:炮8平6
红 35:兵五平四
黑 35:马8退6
红 36:车一进四
黑 36:将5进1
红 37:仕五进四
黑 37:马6进7
红 38:仕四退五
黑 38:马7进6
这是我执黑后行的一局
 
lang


?????????
 
QUOTE(kennylee @ 2004年12月30日 Thursday, 04:56 PM)
呵呵呵..

好....支持
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........有某种味道!!
 

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