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[我的十元大餐]+让你意想不到的四个荤菜 (1人在浏览)

wbmy2010

幼儿园
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2010-08-04
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[我的十元大餐]+让你意想不到的四个荤菜


第一道菜:猪皮闷黄豆
材料与价钱:猪皮:1元 黄豆:5角
做法:黄豆泡4小时左右,猪皮洗净用开水捞过,一起放入高压锅,加入酱油,盐,鸡精,料酒,压至15分钟即可。
第二道菜:干锅包菜
材料与价钱:包菜:1.3元 三层肉:2元 胡萝卜(之前剩下一点点,就算0.2元吧)
做法:三层肉爆炒至有点干,普洱茶的功效再加入胡萝卜,蒜,鄱炒,再加入包菜一起大从鄱炒,最后放小火闷下,出锅时加入盐,鸡精,料酒就OK。吃起来哪店里煮的没两样,就是没有那个锅而以!
第三道菜:芋头炒鸡腿
材料与价钱:小芋头:0.9元 鸡腿;2元(1个) 红尖椒:0.2元 青椒:0.3元 生姜(别人给的不用钱) 葱1根(家里剩下的就算0.1元吧)
做法:鸡腿先开水捞过,锅里放油和生姜丝爆炒,加入一点酱油,再加入小芋头一起鄱炒,适当加入水,煮至8分钟左右,看水干了再加入备好的红尖椒和青椒。最后再放入盐和鸡精料酒就可以出锅。
第四道菜:花蛤丝瓜汤
材料与价钱:花蛤:1元 丝瓜o.5元 生姜
做法:锅里放油烧热,放放生姜丝炒下,再加入丝瓜鄱炒,再加入水烧开,最后放入花蛤,加入盐,鸡精,就完成了!
备注:说实话,10元做这些还是满难的,买一点点菜,人家还不一定愿意卖给你,不过,还好,经常去光顾,跟老板说为了参加活动,普洱茶价格才买一点点的~ 今天的花蛤还多给我了呢!
大攻告成了!四个都是荤菜吧,有没有流口水啊,这几道菜,我最喜欢第三道了!

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