电白，发展，美食

在广东，有潮汕菜、客家菜、广府菜，自成一派的顺德菜，我们电白人能否将电白菜发扬光大，自成一系？现在很多电白人在外面开餐馆，都是挂湛江的名号，湛电食府，茂湛食府，即使是电白食府，给外地人的感觉都像是湛江菜，毕竟真的是差不多，我们可不可以将电白独有的菜式和新研发的好厨艺发扬光大，名正言顺地取得个电白菜？不是说电白的东西不好吃，而是好吃的有特色的要让外地人都知道，民以食为天，首先在吃这方面下功夫可以更好更快地弘扬电白！希望有喜欢下厨或者从事饮食行业的电白人多看看美食节目，多学习下别人的功夫来取得灵感，创新电白菜，而不是像现在这样多数简单的盐水煲酱油煲，的确这样吃是吃新鲜味，但是完全没有厨艺没有...