夏至过后,温度逐渐升高。老师工作忙碌,应注意身体保健。夏季饮食应宜酸苦,少食甜;慎食寒凉;合理补充营养水分。这里就为老师们介绍夏季饮食保健九友,并且附有料理小贴士哟。
一、姜
“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季报平安”道出了夏天吃姜的好处。姜,味辛气温,能解表发汗,温胃止呕,温经散寒,解鱼蟹毒,适用于治疗风寒感冒、胃肠冷痛、呕吐腹泻等症。姜中所含的挥发油、姜辣素等可以刺激味觉神经,增强肠胃蠕动,促进消化液分泌。夏日食姜,不仅可以明显增进食欲,亦可以在一定程度上防止过食生冷伤及脾胃而脘腹冷痛、腹泻呕吐等病症的发生。
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1、生姜红糖茶...
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